Gelsted Kro & Hotel

Søndergade 1 - 5591 Gelsted - Tlf: 64 49 10 68 - Fax 64 49 17 68

Restaurant​

​Forret

Rejecocktail

med salat, asparges, dressing og kaviar.

kr. 75,-

Fersk røget laks

med friske urter og fynsk rygeostcreme.

kr. 80,-

Oksecarpaccio

Med sprød salat, pesto og revet parmesan.

kr. 90,-

​Hovedretter

Wienerschnitzel

Serveret med brasede kartofler, ærter, skysovs og wienergarniture.

kr. 170,-

Kromandens gryde

Oksekød, cocktailpølser og bacon i paprikasovs, serveres med ris. Min. 2 personer.

kr. 170,-

Ristet røget laks

Med frisk pasta vendt i flødesovs og krydderurter samt årstidens grøntsager.

kr. 210,-

Dampet helleflynder

Med friske urter og sauce hollandaise.

kr. 225,-

Steaks

Steak af oksemørbrad Tournedos

​200g.

300g.

kr. 215,-

kr. 285,-

Steak af oksefilet

200g.

300g.​

kr. 200,-

kr. 250,-

Steak af kalvefilet

200g.

300g.​

kr. 210,-

kr. 260,-

Pebersteak af oksemørbrad

​200g.

300g.

kr. 215,-

kr. 285,-

Desserter​

Chokoladekage
Med hjemmelavet vaniljeis​.

kr. 75,-

Pandekager

Med is og syltetøj​.

kr. 75,-​​

Kromandens ostetallerken​

3 danske oste, serveres med hjemmelavet sennep og syltning fra kælderen.

kr. 85,-​

Kun for børn​

Alle retter i kortet serveres også som børneretter.​

Røde pølser eller fiskefilet med pommes frites

kr. 55,-​

Vinkort​

Mousserende vine:​

1/1 fl.​

Duc de Foix Cava Brut Spanien​

Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne.

kr. 198,-​

Fersken / Peach Frutti Frizzante
​Tyskland​

Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet.

​kr. 168,-

Glas kr. 40,-

Hvide vine:​

​1 / 1 fl

Filippa Chardonnay

Vin de Pays D'OC

Frankrig​

100% Chardonnay dyrket i Languedoc Roussillon området. Vinen er produceret “sur lie” hvilket vil sige, at vinen efter gæringen har fået lov at ligge og modne på bundfaldet af gærceller etc.

kr. 160,-

1/2 flaske kr. 95,-

Glas kr. 45,-​

GELSTED KRO ANBEFALER​

Rieflé Pinot Gris
​Alsace, Frankrig

Alsace vin tappes altid i distriktet på høje, slanke flasker. Denne vin er produceret af 100% Pinot Gris druer, som giver en behagelig frugtsødme.

kr. 208,-​

Rieflé Alsace Riesling Grand Cru Steinert

Frankrig​

Alsace vin tappes altid i distriktet på høje, slanke flasker, der svarer til Alsace vinenes elegante karakter. Denne vin er produceret af 100% Riesling druer, der er en af de mest udbredte druesorter i Alsace.

kr. 298,-​

Paula Chardonnay

Argentina

Fra vinhuset Doña Paula i Lujan de Cuyo regionen i Mendoza provinsen møder vi her Paula Chardonnay. Vinen har lagret på ståltanke og egetræsfade.​

kr. 198,-​

Piesporter Michelsberg

Tyskland

​Det er en let-drikkelig delikat hvidvin med elegant sødme, fin bouquet af blomster samt en dejlig frisk og frugtrig smag.

kr. 168,-​

Rosé vin:

1/1 fl.​

Santa Rita Rosé Cabernet Sauvignon

Chile

Denne rosévins smukke lyserøde farve virker straks fristende. Vinen er produceret af Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket i Maipo Valley i Chile.​

​kr. 188,-

​Røde vine:

​1/1 fl.

Recital

kr. 160,-

Merlot ½ fl.

1/2 fl. kr. 95,-

Frankrig Glas

Her benyttes 100% Merlot druer, som er dyrket i Languedoc.

Glas kr. 45,-

GELSTED KRO ANBEFALER

Santa Rita Gran Hacienda

Cabernet Sauvignon

Chile

Denne populære rødvin er hovedsageligt produceret af Cabernet Sauvignon druer. Denne vin stammer fra Valle Central, hvor klimaet er kendetegnet ved høje temperaturer om dagen og kølige nætter skabt af den kolde bjergluft fra Andesbjergene.

kr. 188,-

Paula Chardonnay

Argentina

Fra vinhuset Doña Paula i Lujan de Cuyo regionen i Mendoza provinsen møder vi her Paula Chardonnay. Vinen har lagret på ståltanke og egetræsfade.

kr. 198,-

Sartori Amarone della Valpolicella DOC
Italien

Denne vin er produceret af 70% Corvina, 25% Rondinella og 5% Molinara druer, der er dyrket i Veneto området i Italien. Vinen har været lagret på egetræsfade i 3 år.

kr. 358,-

Summa Varietalis

Spanien

Denne vin fra Marques de Griñon er produceret af Syrah, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot druer. Den er lagret på franske egetræsfade fra Allier i 12 måneder.

kr. 398,-

Rieflé Alsace Côte de Rouffach Rouge
Frankrig

Alsace vine er en smagsoplevelse helt for sig selv. Vinen har været lagret 10 måneder på franske egetræsfade.

kr. 388,-

Dessertvin​

1/1 fl.​

Moscato D’Asti La Torre di Castelrocchero

Italien

Denne let perlende sødlige italienske dessertvin er produceret af 100% Moscato druer. Vinen har været lagret på ståltanke.

1/1 fl.​

Portvin:

1/1 fl.​

Quinta do Pégo Vintage Port

Portugal

Denne portvin er produceret af druer, der stammer fra de gamle vinstokke,

der fandtes på gårdens marker, da AMKA overtog Quinta do Pégo. Portvinen har været lagret på fade i ca. 2 år før tapning.

kr. 398,-

Glas kr. 45,-

Øl​

Alm. øl

kr. 30,-​

Luksus øl

​kr. 33,-

Fadøl

​¼ l. kr. 25,-

½ l. kr. 38,-

¾ l. kr. 55,-

​Specialøl:

Newcastle Brown Ale

kr. 40,-​

Corona Extra Pilsner

​kr. 33,-

Young's Double Chocolate Stout Sweet

½ l. kr. 83,-

Gouden Carolus Classic Spéciale Belge

63,-

Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb

½ l. kr. 66,-

Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel

½ l. kr. 66,-

Trappistes Rochefort

kr. 100,-

Drikkevarer​

Alm. vand

kr. 25,-​

Stor vand

​kr. 45,-

Økologiske drikke

Vælg mellem tranebær, hyldeblomst og solbær

kr. 30,-

Spiritus

Akvavit og bitter

2 cl. kr. 30,-​

Diverse spiritus

2 cl. ​kr. 35,-

Gelsted Kro & Hotel      /      Søndergade 1 - 5591 Gelsted      /      Tlf.: 64 49 10 68      /      Fax:  64 49 17 68       /       E-mail: hotel@gelstedkro.dk