Mousserende cocktail med frugtagtig aroma af hyldeblomst og et strejf af citron og mynte. Shine er ikke kun forfriskende om sommeren, men velegnet til festlige begivenheder gennem hele året.

En blød smag der ikke er overdrevent sød, men tilpas frisk og frugtagtig. Perfekt afbalanceret med god lang eftersmag. Aromaen er intens og rummer Moscatodruens karakteristiske og naturlige duft.

Stor kompleks aroma der udvider sig til at indeholde noter af skovbund, svampe, mos, tørrede frugter, abrikos, honning og bivoks. Den friske og aromatiske smag er mangfoldig og overdådig og  yder på en livlig rundhed der har en smule sødme, men altid kombineret med en dejlig friskhed.

Her fremhæves friskheden, dog uden at gå på kompromis med blødheden. Den er medium fyldig, rig på aroma fra citrus frugter, grønne æbler og pærer, med et strejf af melon og vanilje i eftersmagen.

Bouquetten er ganske diskr.et og frisk, men klart drevet af frugt med præcise noter af hvide ferskner, mirabeller og hints af lime og frisk kiwi. Smagen er saftig og blød med masser af hvid fersken, gule æbler og stenfrugter, velafbalanceret med stor friskhed og vitalitet.

Aromaen domineres af citrus-, grape- og mandarinfrugter, med toner af urter og asparges. Smagen er frisk med en antydning af mineraler og god balance mellem frugt og syre. Smagen efterfølges af en saftig og vedvarende finish.

Den frugtagtige aroma er stor og intens, med noter af hindbær, kirsebær og rosenblade. Smagen er saftig og velafbalanceret med tropiske frugter blandet med bløde citrusnoter, der efterfølges af en ren, frisk og vedvarende finish.

Alle druer håndsorteret og håndtørres og resultatet er en superlækker og elegant Amarone med en behagelig kr.ydret bouquet med brombær og sorte kirsebær. Smagen er fyldig med masser af frugtnoter ledsaget af kr.ydderier, chokolade og kaffe samt velintegrerede tanniner.

Farven er intens granatrød og aromaen er særdeles frugtagtig. Smagen er fyldig og vedvarende med strejf af nødder, rosiner og vanille.

Medium fyldig, rig på aroma af brombær og ribs, med et strejf af kr.ydderier. Den frugtfyldte bærsmag og sorte peber trænger igennem i den lange eftersmag.

Den originale RIB SHACK RED – en blød og lækker BBQ-vin. Vinen har en karakteristisk smag, rig på frugt og med undertoner af banan, samt en smule røg.

Aromaen bringer et betagende indtryk af brombær og vanilje. Smagen er kr.aftfuld og generøs med moden og velstruktureret tannin. Bløde toner af peber, tobak og vanille mødes med søde sorte  frugter. Lækker velafbalanceret finish med stor vedholdenhed.

Druerne er høstet i maj, hvilket er i begyndelsen af vinterperioden i Chile, derfor navnet Late Harvest. Efter en 8 måneder i egefade af fransk eg blev den tappet på flaske for at bevare den unge vins friskhed og aroma. Vinen er utrolig velsmagende med frugt og honning i den fyldige, let cremede smag.

Den klassiske mousserende vin fra Piemonte. Det er udelukkende Moscato Bianco druen, der anvendes og den giver vinen dens karakteriske skønne frugtagtige aroma. Vinen har en blød smag der  ikke er overdrevent sød, men tilpas frisk og frugtagtig. Perfekt afbalanceret med god lang eftersmag. Aromaen er intens og rummer Moscatodruens karakteristiske og naturlige duft.

10 Years port er Tawny port sammensat af portvine som gennemsnitligt har lagret i 10 år. Stor duft af modne og tørrede frugter med et strejf af blomme og abrikos. Smagen er kompleks, blød, rund og sødmefyldt, med en let kr.ydret nøddesmag i baggrunden. Syren er med til at give denne portvin karakter og en lang eftersmag.

Duften af modne røde frugter (blomme og kirsebær) med et strejf af mørk chokolade og kakao. Smagen er blød, rund og sødmefyldt, med lidt tanniner i baggrunden.

2 cl.

2 cl.