Julefrokost

Holder I jeres julefrokost på kroen sørger vi for at I får en fantastisk fest, med alt inklusiv, vi tager os kærligt af alle detaljerne og sørger for at det bliver en forrygende aften.

Vi sætter en stor ære i at servere hjemmelavet dansk mad, og vi ligger stor vægt  på at fremskaffe gode og friske råvarer. Vores julefrokost menu er gammeldags dansk julemad – hjemmelavet naturligvis

Det er også muligt at få vores fantastiske mad leveret til jeres julefrokost.

De 3 nedenstående julefrokostmenuer er kun forslag, er der noget I ønsker, så er dette også muligt – dog med forbehold for ændringer i prisen.

Julefrokost forslag nr. 1

Kr. 195,- per cou. min. 15 personer

  • Hvide sild med hjemmelavet karrysalat
  • Røde sild
  • Lun fiskefillet med remoulade og citron
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Medister og frikadeller med rødkål
  • Glaseret skinke med grønlangkål og brunede kartofler
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Sylte med hjemmelavet sennep og rødbeder
  • Frugtsalat
  • Ostefad med 3 slags ost
  • Friskbagt brød, kiks, smør og krydderfedt

Julefrokost forslag nr. 2

Kr. 225,- per cou. min. 15 personer

  • Hvide sild med hjemmelavet karrysalat
  • Stegte sild i eddikelage
  • Æg med rejer
  • Gravede laks med sennepsdressing
  • Hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon
  • Lun ribbensteg med rødkål og agurkesalat
  • Hjemmelavet æbleflæsk
  • Lune frikadeller
  • Ris a la mande med lun kirsebærsovs
  • Æble/kanel tærte med rørt cremefraise
  • Æbleskiver med jordbærsyltetøj
  • Friskbagt brød, smør og krydderfedt

Årets store julebuffet

Kr. 265,- per cou. min. 15 personer

  • Hvide sild med hjemmelavet karrysalat
  • Stegt sild i lage
  • Christiansø sild med kapers, rødløg og rå æggeblomme
  • Hjemmelavet laks med fynsk rygeostecreme
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Andesteg med rødkål
  • Ribbensteg med hjemmesyltede drueagurker
  • Herregårdsskinke med grønlangkål og brunede kartofler
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Blodpølse med sirup og sukker
  • Hjemmelavet ostekage med kirsebær
  • Stort ostebræt med 5 forskellige slags oste, syltede valnødder,
    solbærsyltetøj og hjemmelavet stærk sennep
  • Frisk bagt brød, kiks smør og krydderfedt

Kontakt os, hvis De har spørgsmål vedrørende vores forslag, eller kig ind, så kan vi samtidig vise dem vores lokaler.