Julefrokost

Vi sætter en stor ære i at servere hjemmelavet dansk mad, og vi ligger stor vægt på at fremskaffe gode og friske råvarer. Vores julefrokost menu er gammeldags dansk julemad – hjemmelavet naturligvis. 

Som skrevet er alt muligt med Gelsted Kro: Holder I jeres julefrokost på kroen sørger vi for at I får en fantastisk fest, med alt inklusiv, vi tager os kærligt af alle detaljerne og sørger for at det bliver en forrygende aften. 

Det er også muligt at få vores fantastiske mad leveret. 

De 3 nedenstående julefrokostmenuer er kun forslag, er der noget I ønsker, så er dette også muligt – dog med forbehold for ændringer i prisen.

Kroens anbefalet julefrokost

Kr. 200,- per cou. min. 10 personer

  • Hvide sild med hjemmelavet karrysalat
  • Stegte sild
  • Lun fiskefillet med remoulade og citron
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Frikadeller med hjemmesylt
  • Glaseret skinke med grønlangkål og brunede kartofler
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Ribbensteg med rødkål
  • Risalamande
  • Ostefad med 3 slags ost
  • Friskbagt brød, kiks, smør og krydderfedt

Tilvalg kolde retter 

Kr. 225,- per cou. min. 15 personer

Tunmousse med rejer….. kr. 15,-

Karrysild….. kr. 15,- 

Kryddersild….. kr. 15,- 

Røget ål….. kr. 25,- 

Makral i tomat….. kr. 10,-

Christiansø sild med kapers og rå æggeblomme….. kr. 25,- 

Kold røget laks med rygeostcreme….. kr. 20,- 

Gravet laks med røræg….. kr. 20,-

Dyrlægens natmad….. kr. 15,-

Røget rullepølse….. kr. 15,- 

Æg og rejer….. 15,-

Hjemmelavet hønsesalat….. kr. 15,-

Sylte….. kr. 15,-

Kippers med røræg….. kr. 15,-

 

Tilvalg lune retter

Æbleflæsk….. kr. 15,-

Blodpølse….. kr. 20,- 

Medister….. kr. 15,- 

Andesteg….. kr. 25,- 

Mørbrad a la creme….. kr. 20 ,- 

Mørbrad med bløde løg….. kr. 20,- 

 

Desserter 

Frugtsalat….. kr. 15,- 

Æbleskiver med syltetøj….. kr. 10,-

Æbleskiver med kanel….. kr. 15,- 

Gammeldags ostekage med kirsebær….. kr. 20,- 

Frugtfad….. kr. 10,- 

Gammel ost med sky og løg….. kr. 20,- 

Kæmpe ostebræt (med 5 forskellige slags oste, syltede valnødder, solbærsyltetøj og hjemmelavet stærk sennep)….. kr. 40,- 

 

Har du andre specielle ønsker, læser vi selvfølelig gerne dette. Kontakt os, hvis De har spørgsmål vedrørende vores forslag, eller kig ind, så kan vi samtidig vise Dem vores lokaler. 

 

Glædelig jul og godt nytår